メンガチョ!

メ ン ガ チ ョ !

= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

 
↓ 主なスレッド ↓

【 掲示板トップ画面へ 】  トンコツ系 醤油系 味噌・その他 蕎麦・うどん 麺類全般(県内) 麺類全般(県外) 屋台 画像トリビア  
雑談 福岡県 広島県 有名店 全国 開店・閉店情報 臨時営業情報 セットメニュー インスタント 掲示板の使い方 店舗情報
[ 山口の美味しい麺類スレッド表示ツリー表示タイトル表示新規スレッド作成記事検索記事修正・削除携帯用URL管理用 ]


[9653] 薯薯庵(じょじょあん)@防府 元 川せみ@防府の「ざるそば」  名前 : のり MAIL  2012/12/26(水) 07:21

今年の春にオープンした蕎麦屋さん
メニューと料理の写真撮影を申し出るとどこかで見た顔。
閉店した「川せみ@防府市牟礼」のお兄さんでした!
牟礼の店を閉めた後に屋号を変えて開店したそうです^^

ざるそば 800円。

「川せみ@防府市牟礼」の時とルックスが違います!
ツユも色が濃いです。舐めてみると出汁感も強く味が濃い!
川せみは出汁は強いけど薄味でパンチ不足だったけどコレはいい♪

蕎麦は以前の腰と食感のままで、蕎麦の薫りは強かったです。
濃い口のツユで「蕎麦食ってるぞ!」って感じで好印象な一枚でした^^


スレッド記事表示 No.9461 蕎麦・うどん その25  管理人 2012/10/19(金) 07:15 [ レスを書く ]
   ┣No.9464 映山@柳井 高いけど値段相応の内容かと 「ちゃんぽんうどん」   のり 2012/10/20(土) 13:51
   ┣No.9468 王司PA上り線@下関 「SA・PA麺王決定戦」開催中!  suke 2012/10/22(月) 16:42
   ┣No.9483 尾張屋@宇部 赤味噌がエエですね^^「味噌煮込みきしめん」@  のり 2012/10/29(月) 07:17
   ┣No.9484 尾張屋@宇部 赤味噌がエエですね^^「味噌煮込みきしめん」A  のり 2012/10/29(月) 07:19
   ┣No.9496 CoCo壱番屋@周南 カレー専門店の「カレーうどん」  のり 2012/11/02(金) 07:22
   ┣No.9524 進ちゃんうどん@下関 細麺だからこそ!「ざるうどん」  suke 2012/11/13(火) 17:19
   ┣No.9528 酔蕎庵@下松 たまには蕎麦屋で大人の飲みを^^ その1  のり 2012/11/16(金) 07:23
   ┣No.9529 酔蕎庵@下松 たまには蕎麦屋で大人の飲みを^^ その2  のり 2012/11/16(金) 07:24
   ┣No.9530 酔蕎庵@下松 たまには蕎麦屋で大人の飲みを^^ その3  のり 2012/11/16(金) 07:26
   ┣No.9544 王司PA上り線@下関 コレこそ真の“ドカ肉うどん”   suke 2012/11/21(水) 16:27
   ┣No.9565 酔蕎庵@下松 安価でガッツリ食べたい人へ「特盛サービス」  のり 2012/11/29(木) 17:10
   ┣No.9587 丸亀製麺@光 好みと合えばお得です^^「日替りセット」  のり 2012/12/06(木) 07:19
   ┣No.9605 はなどり@周南 麺を改良!「かけうどん(あつあつ)」  のり 2012/12/11(火) 07:23
   ┣No.9636 釜八@平生 フリーのキャベツをオン!「おろしぶっかけ」  のり 2012/12/19(水) 07:25
   ┣No.9653 薯薯庵(じょじょあん)@防府 元 川せみ@防府の「ざるそば」  のり 2012/12/26(水) 07:21
   ┣No.9675 酔蕎庵@下松 1月7日は「春の七草そば」  のり 2013/01/08(火) 07:27
   ┣No.9683 陽(ひなた)@周南 期間限定「年明け ふく天うどん」  のり 2013/01/12(土) 09:48
   ┣No.9705 おむすび山@フジグラン山口店 フードコートの「瓦そば」  のり 2013/01/22(火) 07:23
   ┣No.9713 ふれあいマーケット港@周防大島 ざる蕎麦  のり 2013/01/24(木) 17:52
   ┗No.9715 誘導 管理人 2013/01/24(木) 17:54

  



Powered by 1616BBS(下松ラーメン部・麺画貯 2006)