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[5529] まきちゃん@周防大島 直火で炙ったチャーシューが美味い!  名前 : のり MAIL  2009/12/25(金) 07:32
しまんちゅさんが以前投稿された店です。
メインはお好み焼き。うどん、丼物もあります。
キリンフリーが250円。全体的に値段は安目です。

ラーメン 600円。(ラーメンだけ、なぜか高目^^;)

コンブ、イリコの効いた滋味系スープです。

ここのラーメンのポイントはチャーシュー!
バラ肉チャーシューが直火で炙ってあります。
チャーシュー単体も美味いですが、脂の甘さ、焦げた香ばしさが
スープに移って、何ともいえぬ力強さを感じます。
メニューにチャーシュー麺が無いのが実に残念。


スレッド記事表示 No.5345 醤油系@山口 その23 管理人 2009/11/28(土) 08:09 [ レスを書く ]
   ┣No.5346 彩龍@岩国周東 和風も冴えてます^^ のり 2009/11/28(土) 08:12
   ┣No.5378 西遊記@周南  素敵なマイナーチェンジです^^ のり 2009/12/03(木) 07:35
   ┣No.5413 たちばなや食堂@周防大島 やっぱりイリコラード^^ のり 2009/12/09(水) 07:41
   ┣No.5427 味ごころ@下松 ねぎ・ネギ・葱でりくえすと しず 2009/12/10(木) 22:20
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   ┣No.5455 一福来(いっぷく)@平生 「べたさん」は知り合いでした^^ のり 2009/12/15(火) 07:38
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   ┣No.5529 まきちゃん@周防大島 直火で炙ったチャーシューが美味い! のり 2009/12/25(金) 07:32
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   ┣No.5655 はな華@光 白ご飯に牛骨スープが合います^^ のり 2010/01/19(火) 07:43
   ┣No.5661 RE:醤油系@山口 その23 スタープレイジム会員 2010/01/20(水) 12:06
   ┣No.5678 くるる@周南 添えられた「酢」の使い道 のり 2010/01/26(火) 07:37
   ┣No.5695 第三スター@周南 ちょっと薄いかな? のり 2010/01/29(金) 18:02
   ┗No.5697 誘導 管理人 2010/01/29(金) 18:03

  



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