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[14561] ホーランエー食堂@周南市粭島 せいろそば&きつねそば A  名前 : のり MAIL  2017/02/25(土) 16:14

私が注文した“せいろそば”が先に配膳されたので写真を撮り、
「味見するか?」 「いや。エエよ。もうすぐ来るじゃろうから。」
と会話してるところへ友人の“きつねそば”が配膳されたので
← 撮らせてもらいました^^
イリコと柚木皮の薫りが立ち昇る、美味そうな蕎麦でした^^

私の“せいろそば”の実食開始!
今までの中で麺に一番腰があります♪
この店の特徴である「いりこ」を使ったツユは、カエシの比率が上がり、
醤油が強めな私好みの関東タイプに変わってました^^¥
麺&ツユ、共にランクUPしていて、650円の価値が十分にあるかと^^

“きつねそば”を味見させて貰おうとしたら、すでに食べ終わっちょるる^^;
ツユも蕎麦も大きなお揚げも全て美味かったそうです^^


スレッド記事表示 No.14536 蕎麦・うどん その45 管理人 2017/02/18(土) 07:52 [ レスを書く ]
   ┣No.14543 わらごや@周南 洋風です^^「とんこつうどん」  のり 2017/02/21(火) 07:20
   ┣No.14560 ホーランエー食堂@周南市粭島 せいろそば&きつねそば @  のり 2017/02/25(土) 16:13
   ┣No.14561 ホーランエー食堂@周南市粭島 せいろそば&きつねそば A  のり 2017/02/25(土) 16:14
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