メ ン ガ チ ョ ！

[12084] 胡月＠大分県・別府市　別府冷麺発祥の店の「冷麺」�@　　名前 ： suke　　2014/10/26(日) 12:13

大分県に遊びに行ったついでに本場の「別府冷麺」を食べてきました（＾＾）/ ・・・コンビニ麺のしか知らんじゃイケンし（笑） どうせ食べるなら別府冷麺発祥の店へ！ 「胡月」。発祥の店は諸説あるようですがココが一番有力みたい（＾＾） 『冷麺』（並盛）７００円。 とってもキレイな水面。食べる前から期待感でワクワク♪ スープを飲んでみると・・・とってもスッキリとした味わい。 クセは全く無く、韓国冷麺のスープとあまり変わらない印象ですが 醤油風味からか？ナントナク和風な雰囲気もあります。 程よく冷えた温度と出汁感と、醤油もキリリと冴えた味わいでキレ味バツグン！ 煎りゴマの香りがよく分かるほど控え目な味付けですが 物足りなさは一切感じさせません（＾＾）

No.6829 その他の麺類@山口県以外　その４　管理人　2010/10/10(日) 10:56　[ レスを書く ] 　　　┣No.6872 『港屋千兵衛』＠門司港　ごぼう天うどん　ばく　2010/10/17(日) 09:21 　　　┣No.6910 うどんの里（小瀬川温泉）@広島市廿日市　「うどん定食」　ニコニコ　2010/10/27(水) 07:41 　　　┣No.7405 『港屋千兵衛』＠門司港　釜揚げうどん　ばく　2011/03/26(土) 07:27 　　　┣No.9411 一心房＠島根県六日市　毎週日曜限定蕎麦バイキング 　クベーレ　2012/09/27(木) 07:31 　　　┣No.11046 二代目清美食堂＠門司港　“ちゃんらー”発祥の店が復活！！ 　suke　2014/01/19(日) 22:52 　　　┣No.11307 若松籔そば＠戸畑　見た目はB級。美味しさはA級！ 　suke　2014/03/23(日) 11:08 　　　┣No.12084 胡月＠大分県・別府市　別府冷麺発祥の店の「冷麺」�@ 　suke　2014/10/26(日) 12:13 　　　┣No.12085 胡月＠大分県・別府市　別府冷麺発祥の店の「冷麺」�A 　suke　2014/10/26(日) 12:15 　　　┣No.12542 くいしんぼう＠広島市佐伯区　ゴチソウ後の“〆うどん” 　suke　2015/03/08(日) 10:19 　　　┣No.12787 港屋千兵衛＠門司港　トンカツが乗った“おろしぶっかけ” 　suke　2015/05/20(水) 16:01 　　　┣No.13159 みやじま達磨＠広島県廿日市　達磨一門の「ざるそば」 　suke　2015/09/23(水) 16:03 　　　┣No.13785 梅蘭＠KITTE博多　あの有名な“焼きそば”を食べてきました！ 　suke　2016/05/18(水) 16:02 　　　┣No.13943 一心房@島根県吉賀町 バイキング形式食べ放題 　伸ちゃんの愛妻　2016/07/11(月) 21:06 　　　┣No.14120 フジヤマ55＠小倉駅　THE！名古屋メシ！「台湾まぜそば」�@ 　suke　2016/09/21(水) 16:00 　　　┣No.14121 フジヤマ55＠小倉駅　THE！名古屋メシ！「台湾まぜそば」�A 　suke　2016/09/21(水) 16:01 　　　┣No.14305 想夫恋＠小倉駅　エキナカで気軽に“日田焼そば” 　suke　2016/11/27(日) 10:02 　　　┣No.14306 肉よも亭＠門司港　“どきどきうどん”にドキドキ♪ 　suke　2016/11/27(日) 15:03 　　　┣No.14562 港屋千兵衛＠門司港　山口県から一番近い“豊前うどん”�@ 　suke　2017/02/26(日) 10:00 　　　┣No.14563 港屋千兵衛＠門司港　山口県から一番近い“豊前うどん”�A 　suke　2017/02/26(日) 10:01 　　　┗No.14565 誘導　管理人　2017/02/27(月) 07:18