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[15950] セットメニュー・サイドメニュー その67  名前 : 管理人 MAIL   2018/05/15(火) 17:15 [ レスを書く ]
セットメニュー、サイドメニューのスレッドです。
前スレ「セットメニュー・サイドメニュー その66」
http://ramen.1616bbs.com/bbs/?pid=ramen&mode=pr&parent_id=15691&mode2=topic  

[15966] さくら@新山口 食べず嫌いはいけません「ふわとろ黄身ごはん」  名前 : のり MAIL  2018/05/18(金) 07:09

「冷製 萩の塩ラーメン」を食べた時に、コチラも注文しました。

写真つきのメニューを見ると、メレンゲの上に卵黄が乗っています。
昔、卵かけご飯の美味しい食べ方を紹介するテレビ番組で、コレやってたね^^
メレンゲから洋菓子を連想してしまい、気乗りがしなかったので放置してたけど
折角のチャンスだから、小、中と2サイズあるうちの大きい方を頼みました^^

ふわとろ黄身ごはん(中) 300円。

私 「どうやって食べるん?」
大将「黄身を潰して混ぜてから、醤油をかけて食べてください^^」

黄身を潰して軽く混ぜて、醤油をかけてパクリ。。。メチャ美味いじゃん♪ 
今度、家で真似しよっと^^

[15981] 太陽@新南陽 焼豚を、ご飯と一緒に沢山食べたいから  名前 : のり MAIL  2018/05/22(火) 17:27

以前は、太陽の「持ち帰り用の焼豚」アテに晩酌したり、ご飯の上に焼豚を
ドッサリ乗せて、付属のタレをかけた焼豚丼を我が家で楽しんでいました。
それが、いつの間にか「持ち帰り用の焼豚」がメニューから外されました。

晩酌は叶わぬ夢になったけど、運転手がいれば店内でビールを飲みながら
食べる事が出来るし、ご飯と一緒に食べる事も可能です^^
きざみ飯も美味いけど、もっとガッツリ食べたい時は、コチラ!

焼豚 500円。 ライス 100円。

太陽の焼豚はラーメンやビールにも合いますが、白米にもメチャ合います^^
先日、ねぎラーメンを食べた時にも感じたけど、焼豚の脂身が減って、
赤身が多くなっていて、以前より硬く感じました。
もっと脂身が多い方が好きだなぁ。。。それでも十分美味いけどね^^\

[15989] 廣華楼@下松 薄い玉子で、昔懐かしい味「オムライス」  名前 : のり MAIL NEW!  2018/05/25(金) 17:10

11時に早めの昼食を取ったせいか、盛りが少な目の店だったせいか分からんけど
食べて数時間しか経ってないのに小腹が空いて来たので、14時に廣華楼へ。
席へ着いて、メニューを見てると「オムライス」の文字が目が止まりました。
以前食べ時に、量が少な目だった記憶があり、丁度良い量かも。ってことで^^

オムライス(スープつき) 540円。 

前より盛りが良くなったんじゃない?^^;
しかし、中華屋さんで玉子が破れることなく、ここまで薄く巻けるってスゴイね^^
フワリとした食感の中身の味は、昔懐かしいシンプルなケチャップ味。
具が極めて少ないのも、そこを狙ってんじゃろうね^^
洋食に、ゴマ油が薫る玉子スープの組合わせもなかなかです^^

小腹が十分に満たされて、ごちそうさまでしたm(_)m


  


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